Отель расположен в историческом здании в центре Каркасона. Для всех гостей предоставляется бесплатный Wi-Fi доступ в Интернет. В отеле есть камера хранения багажа. Также имеется парковка на территории отеля. Отель предлагает номера со спутниковым каналам. Очень большие номера, предназначенные для семей, предоставляются по запросу. Demeure Saint Louis имеет ресторан, что удобно для гостей, предпочитающих обещать, не покидая отель. Широкий выбор блюд на завтрак. Поблизости можно найти большое количество кафе и ресторанов. Carcassonne Salvaza Airport (CCF) находится в 20 минутах езды от Demeure Saint Louis. Для удобства гостей, по запросу предоставляется трансфер до аэропорта.